O Taarof é uma prática típica do Irã que consiste em realizar um gesto de respeito e deferência, embora seja geralmente entendido que tal gesto deva ser recusado. Por exemplo, em alguns estabelecimentos, é considerado educado para o lojista recusar o pagamento de um cliente de uma posição social mais elevada. O cliente entende, porém, que a resposta correta é insistir para pagar. O lojista pode recusar o pagamento várias vezes antes de permitir que o cliente o convença a aceitar. Minha nossa! É quase um “deixa que eu deixo”.
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